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欧盟更新炊具标准EN 12983
2023年2月，欧盟更新炊具标准EN 12983第1部分和第2部分，涉及在炉灶、炊具或灶台上使用的家用炊具的一般要求。
第1部分：
规定了炉灶、炊具或灶台上家用炊具的安全和性能要求，适用于所有炊具。
第2部分：
规定了在炉灶、炊具或灶台上使用的家用陶瓷和玻璃陶瓷炊具的安全和性能要求。新版本EN 12983-1:2023和EN 12983-2:2023分别取代EN 12983-1:2000及其修订/更正和CEN/TS 12983-2:2005。
与上一版本相比，主要变化如下：
EN 12983-1:2023
在原件中添加手柄拉力测试；
增加了不粘涂层性能测试，包括耐腐蚀性测试；
增加了热分布测试；
增加并修订了多种热源的适用性测试。
EN 12983-2:2023
取消了手柄拉力测试、家具耐热性测试、不粘涂层耐久性测试、非粘涂层耐腐蚀性测试、热分布测试和各种热源的适用性测试；
增加轮辋和任何连接手柄的抗冲击性要求；
增加了易清洁涂层的性能要求（如有要求）；
更新不粘涂层的性能要求；
更新车身和盖的抗热震性要求。
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