2023年2月，欧盟更新炊具标准EN 12983第1部分和第2部分，涉及在炉灶、炊具或灶台上使用的家用炊具的一般要求。

第1部分：

规定了炉灶、炊具或灶台上家用炊具的安全和性能要求，适用于所有炊具。

第2部分：

规定了在炉灶、炊具或灶台上使用的家用陶瓷和玻璃陶瓷炊具的安全和性能要求。新版本EN 12983-1:2023和EN 12983-2:2023分别取代EN 12983-1:2000及其修订/更正和CEN/TS 12983-2:2005。

与上一版本相比，主要变化如下：

EN 12983-2:2023

取消了手柄拉力测试、家具耐热性测试、不粘涂层耐久性测试、非粘涂层耐腐蚀性测试、热分布测试和各种热源的适用性测试；

增加轮辋和任何连接手柄的抗冲击性要求；

增加了易清洁涂层的性能要求（如有要求）；

更新不粘涂层的性能要求；

更新车身和盖的抗热震性要求。

EN 12983-1:2023

在原件中添加手柄拉力测试；

增加了不粘涂层性能测试，包括耐腐蚀性测试；

增加了热分布测试；

增加并修订了多种热源的适用性测试。